inKONBINI: One Store. Many Stories é um jogo aconchegante, focado na história e que retrata cenas mundanas. Apesar de conter leves elementos de jogos de simulação, ele gira ao redor das conexões humanas e momentos do dia a dia. Você joga no papel de Makoto Hayakawa, uma universitária que está passando seu verão atrás do balcão de uma loja de conveniência no interior, num mundo expressivo inspirado pelo Japão dos anos 1990. Seus dias são moldados por ações simples e tangíveis. Você deve reabastecer as prateleiras e deixar a loja pronta para receber os clientes — não para otimizar o lado financeiro, mas para poder se acomodar num ritmo de trabalho confortador. No intervalo entre suas tarefas, você pode reparar em detalhes minúsculos enquanto explora a loja e seus arredores, além de se conectar com os fregueses cujas vidas vão gradualmente se entrelaçando à sua. Por meio de conversas ramificadas e escolhas que impactam a narrativa, suas interações moldarão seu relacionamento com os outros e poderão revelar histórias íntimas de uma vizinhança bastante unida.